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预冷机
产品介绍
为了延长食品的货架期，预冷成为食品保鲜的关键一步。常见的冷却方法有真空预冷，差压冷却，通风冷却和冷库冷却。真空冷却的冷却速度快，无细菌繁殖。传统风冷却的冷却速度慢，细菌繁殖多。我司运用良好的真空预冷技术，通过抽取真空槽内空气和水蒸气降低气压，使果蔬内外水蒸发吸热，带走自身和环境的热量，达到冷却降温效果。
设备特点：1．降温迅速：迅速解决果蔬、花卉采摘后的田间热问题，抑制其呼吸和自身损耗。2．冷却均匀：真空预冷不受包装限制，可使表面中心温度一致，稳定均匀下降。3．适用于雨天采摘的果蔬花卉，可快速带走表面的水分，达到降温效果。4．通过水蒸发吸热降温，避免了冷却物品时造成的表皮损伤，保鲜度高。
